08/06/2016

Doce de nêspera

Esta é uma receita Bimby que encontrei aqui mas que se adapta facilmente à Yammi. Apenas não precisei de programar os 15minutos finais, gostei logo da consistência do doce.

"Começar por limpar e arranjar as nêsperas. Colocar no copo da Bimby, juntamente com os açúcares e o sumo de limão. Programar 30seg., vel. 5. Juntar o pau de canela e programar 30 min., temp. 100, vel. 2, retirando o copo e colocando o cesto sobre a tampa. Como ficou ainda bastante líquido, programei mais 15 min., temp. varoma... e ficou no ponto!"

Gostei desta experiência com receitas de nêsperas, o bolo e este doce ficaram muito bons e foram uma óptima maneira de evitar o desperdício.

3 comentários:

Moa disse...

doce nunca provei, mas adoro nêsperas!!

Cláudia M disse...

Nunca comi doce de nêspera, mas deve ficar muito bom. Tem um excelente aspecto :)

♥Cat disse...

Nunca comi doce de nêspera mas que me parece muito bem, lá isso parece =)